BOLINHO DE ESPINAFRE COM QUEIJO

Recheados com um mix de muçarela, folha de espinafre e muito amor.

Se verdura é motivo de cara feia para as crianças, taí uma receita perfeita para trazer alegria entre pais e filhos na cozinha. Fácil de fazer e uma delícia para todo mundo. Experimentem juntos.

MODO DE PREPARO:

1 - Desfolhe o espinafre e pique grosseiramente.

2 - Em um liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos e o espinafre.

3 - Em um bowl, junte todos os ingredientes secos.

4 - Aos poucos e com a ajuda do fouet, acrescente a parte líquida.

5 - Unte a forma de muffin, preencha a metade com a massa, recheie com o queijo e cubra a outra metade.

6 - Asse em forno preaquecido a 180°c por mais ou menos 10 minutos.

Dicas saudáveis para você fazer com seus filhos

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